Alla inlägg den 23 november 2014

Bilder från Rhodos!

Av Sandra - 23 november 2014 23:24

Skrev ju för ett tag sedan att jag tänkte lägga upp lite bilder från vår Rhodos resa. 19/10 - 26/20 :)
Det var underbart!! Känn värmen!

[Bild]

Allmänt

Dela · Kommentera

Det kliar !

Kommentera

Av Sandra - 23 november 2014 23:08

Det ska bli så skönt att bli av med klamrarna!! Men det är över en vecka kvar.. Och dom kliar ! Ofta nu! .. Dom läker väl :)
Puss!

Allmänt

Dela · Kommentera

Krämig laxsoppa recept!

Kommentera

Av Sandra - 23 november 2014 23:05

Här kommer receptet på laxsoppan, den var supergod och ni bör testa att göra den :)

Krämig laxsoppa 4 port.

Ingredienser:

600 g lax
2 msk smör
3 st morötter
1 st purjolök
1 knippe dill
2 st fiskbuljongtärningar
2 msk vetemjöl
10 dl vatten
2 dl créme fraiche
200 g skalade räkor

GÖR SÅHÄR

1. Riv morötterna grovt på ett rivjärn, strimla purjolöken. Smörkoka i kastrull i ca 10 min.
2. Smula ned fiskbuljongtärningarna och tillsätt vetemjölet.
3. Späd med 10 dl vatten och låt småkoka i 10 min.
4. Tillsätt créme fraiche och den hackade dillen.
5. Tärna laxen och lägg i tillsammans med räkorna. Låt koka upp. Färdigt!